Ẩm thực Việt luôn nổi bật bởi nghệ thuật chấm – một món ăn có thể ngon gấp bội khi đi cùng chén nước chấm đúng vị. Và tại COGAVA, món gà nướng mắm nhĩ hay ngũ vị chỉ thực sự “đúng gu” khi ăn kèm với bộ ba nước chấm Batri độc quyền: muối ớt xanh – muối ớt đỏ – muối ớt vàng.
Không chỉ là gia vị, ba loại nước chấm này còn là “dấu vân tay hương vị” của thương hiệu COGAVA, giúp thực khách nhận diện sự khác biệt ngay từ lần đầu thưởng thức.
Batri đỏ – chuẩn vị truyền thống, chua cay hài hòa
Được mệnh danh là “linh hồn của món gà quay COGAVA”, muối ớt Batri đỏ mang sắc đỏ tự nhiên từ ớt tươi, hòa quyện cùng tỏi, chanh, đường và nước mắm hảo hạng.
Loại nước chấm này có vị chua cay nhẹ, thơm nồng, hậu vị mặn ngọt cân bằng – đặc biệt phù hợp với gà nướng mắm nhĩ. Mỗi lần chấm, vị cay the của ớt, vị chua thanh từ chanh tươi và độ đậm đà của nước mắm truyền thống như đánh thức vị giác một cách trọn vẹn.
Đặc điểm nổi bật:
-
Màu đỏ tự nhiên, không phẩm màu
-
Dễ kết hợp với gà, heo quay, cá chiên hoặc hải sản nướng

Batri vàng – lạ mà cuốn, hậu vị béo thơm nhẹ
Nếu Batri đỏ thiên về vị chua cay truyền thống, thì muối ớt Batri vàng là sự kết hợp táo bạo giữa vị béo nhẹ và cay dịu. Phù hợp với những thực khách thích vị dịu hơn, thơm hơn, nước chấm này đặc biệt ăn kèm hoàn hảo với gà nướng ngũ vị, gà tre quay hoặc thậm chí các món rau luộc, khoai chiên.
Đặc điểm nổi bật:
-
Màu vàng óng, ít cay
-
Có độ sánh đặc, bám đều vào miếng gà
-
Làm nổi bật vị ngọt của thịt nướng mà không át đi hương chính

Batri xanh – cay the sảng khoái
Muối ớt xanh vốn không còn xa lạ trong các quán hải sản, nhưng phiên bản Batri xanh của COGAVA là một bước nâng cấp hoàn toàn mới. Sự kết hợp giữa ớt xiêm xanh tươi, lá chanh non, chanh tươi, muối, wasabi và sữa đặc tạo nên một loại nước chấm vừa cay the đặc trưng, vừa béo nhẹ, lại có hậu vị mặn ngọt cực bắt vị.
Đây là loại nước chấm “gây nghiện” với tín đồ ăn cay và những ai thích cảm giác tê nhẹ nơi đầu lưỡi. Khi chấm cùng gà nướng nóng hổi, Batri xanh tạo nên sự đối lập hấp dẫn giữa vị béo ngậy của thịt và vị cay mát của nước chấm.
Đặc điểm nổi bật:
-
Màu xanh sáng, mịn, bắt mắt
-
Cay nhiều
-
Phù hợp với người thích ăn cay

Tại COGAVA, mỗi phần gà nướng đều được phục vụ kèm 2 trong 3 loại nước chấm Batri.
Trong khi nhiều thương hiệu gà nướng chỉ tập trung vào công thức ướp hoặc cách quay, thì COGAVA đã chọn một hướng đi khác biệt – đầu tư nghiêm túc vào nước chấm đi kèm. Chính bộ ba nước chấm Batri đỏ – vàng – xanh đã tạo nên bản sắc riêng của thương hiệu, giữ chân hàng ngàn khách hàng trung thành và góp phần vào sự lan tỏa mạnh mẽ của gà nướng COGAVA trên thị trường.
Bạn đã thử đủ 3 loại nước chấm chưa? Nếu chưa, đừng chần chừ – hãy đến COGAVA gần nhất và để hương vị Batri đánh thức mọi giác quan của bạn.
COGAVA cung cấp nước chấm Batri sỉ và lẻ trên toàn quốc
Không chỉ dùng để phục vụ tại hệ thống cửa hàng, COGAVA hiện đã chính thức phân phối nước chấm Batri đỏ, vàng và xanh dưới dạng đóng chai, phục vụ cả khách mua lẻ dùng tại nhà lẫn các đơn vị kinh doanh F&B, quán ăn, xe đẩy, mô hình nhượng quyền gà nướng, cơm gà, hải sản,…
Đối với khách lẻ
-
Đặt hàng dễ dàng qua hotline hoặc fanpage
-
Chai dung tích phù hợp cho gia đình, sử dụng được trong nhiều món ăn
Đối với khách sỉ
-
Nhận giá tốt theo số lượng
-
Giao hàng nhanh chóng
- Phù hợp bán quán nướng, quán cơm
Bạn là chủ quán ăn, bếp gia đình hoặc mô hình nhượng quyền muốn tạo điểm khác biệt? Đừng bỏ qua yếu tố “chấm đúng vị” – hãy để Batri trở thành bí quyết giữ chân thực khách cho bạn.
Liên hệ đặt hàng nước chấm Batri:
- Hotline: 1900 999916 – 0822 705 705
- Fanpage: COGAVA
- Địa chỉ bếp trung tâm: 256/30 Nguyễn Tri Phương, phường An Bình, TP. Dĩ An, Bình Dương
Gà Vàng